隨著數字經濟的范圍擴大和模式升級，我國團餐行業也正在迎接重要的數智化轉型契機，無論是食堂承包還是團體餐配送，數智化已成為團餐行業發展的大趨勢。

     隨著大數據、區塊鏈、云計算、人工智能等數字科技不斷向餐飲行業宏觀市場滲透，我國團餐行業也將呈現全新經營主場，數智化賦能團餐行業的高質量發展。

     01 技術賦能     

     物聯網、云計算、大數據、人工智能實現團餐企業技術和服務能力的從無到有、從強到弱。

     團餐企業可建立“餐飲供應鏈+中央廚房+智能烹飪”模式，按需進行科學采購配比，智能模式掌控自動炒鍋、全自動蒸箱等設備科學烹飪，快捷的出餐系統提升企業的服務效率。

     02 生態賦能  

     團餐可利用企業自身實物、信息、技術、品牌、文化、管理等生態資源構建新的服務環境。

     食堂承包可利用智慧餐廳打造自主點單、智能稱重計算、后廚互動等系統，還可根據企業文化等特點融入動態化場景，打造虛擬用餐空間，提升用戶體驗。

團餐自助稱重

     03 市場賦能   

     團餐企業注重建立數據管理系統，掌握用戶的不同人群、口味偏好、地域以及用餐反饋等信息，通過科學分析，進行品類擴張、菜品調整、服務方式的增加等，發掘市場需求。

     客易捷聚焦智慧團餐信息化的研發和應用，并陸續推出了芯片智能結算臺、AI結算臺、自助稱重、項目成本管控等解決方案，包含精準備餐，高效就餐，線上訂餐、多支付方式，點評互動，精細化成本管控，食品安全護航，智能經營分析等豐富的團餐管理功能，持續領跑團餐數字化行業。

團餐AI智能結算臺

     數智化賦能可以使團餐企業擺脫單一供給，并深度挖掘用戶需求，探索多元的業務場景。在數智化技術的支持下，團餐企業應通過技術的提升與發掘市場需求，順應其發展，并注重呈現行業新生態，中國團餐行業必將迎來質的飛躍。