近年來，餐飲行業推出“半份菜”、“N-1”點餐模式、“分餐制”等新“食尚”，但仍然存在分配不合理，監管難度大、浪費嚴重等問題。金宇輪胎作為全國知名輪胎制造及銷售企業，積極踐行健康飲食、有效制止浪費、降本提效理念，為員工帶來全新、高效就餐體驗。

     針對原有食堂一卡通管理模式，采用人工打菜、人工結算的傳統運營模式，造成就餐效率較低，用餐時間集中，排隊擁擠；結算方式不靈活，依賴人工收銀，結賬速度慢，易出錯；餐飲數據未進行深度挖掘，無法提供更加精準的數據增值服務等問題。客易捷積極響應“光盤行動”，通過團餐數字化整體解決方案，創新打造便捷高效、健康安全、綠色環保的數智化用餐體驗，提高了食堂的信息化、智能化監管水平。

     01 新算法菜品識別 降本增效 行業領先

     AI視覺結算是智慧食堂面向未來極具前瞻性的智能結算方式。菜品識別技術，由工業級攝像頭極速識別菜品信息。員工選菜完畢后，只需將托盤放入“結算區”，AI視覺結算會快速識別結算區內的菜品信息，顯示單價并計算總價于屏幕，支持人臉識別、刷卡、掃碼多方式付款，服務員工個性化支付習慣。

AI視覺識別結算臺

      AI菜品識別針對菜品直接識別，輸出菜品營養結構、餐品名稱、餐品價格等信息；可適用菜品種類多、價格全面、菜品出品標準的食堂，適合自選定量食堂經營類型；支持的菜品類型無上限，成本低。全自主研發AI識別算法針對餐具褡褳重疊、異物識別、菜品溢出等異常問題的處理處于行業領先。

     AI菜品識別針對菜品直接識別，輸出菜品營養結構、餐品名稱、餐品價格等信息；可適用菜品種類多、價格全面、菜品出品標準的食堂，適合自選定量食堂經營類型；支持的菜品類型無上限，成本低。全自主研發AI識別算法針對餐具褡褳重疊、異物識別、菜品溢出等異常問題的處理處于行業領先。

     AI視覺結算便于統計單品售賣，且極速識別、便捷支付，員工不必擔心忘帶飯卡無法就餐等突發情況，在極大地提高了食堂運營效率的同時，也實現了員工的智能化就餐體驗。

    02 新算法菜品識別 降本增效 行業領先

    為保障設備24小時運轉，金宇輪胎部分車間小食堂標配臥式智能POS，食堂工作人員推車售賣，車間員工自主選餐，通過車間臥式POS智能幫助員工完成點餐，臥式智能POS副屏顯示賬戶余額，點餐完成后支持餐卡、掃碼結算。

     移動手持POS，也保證了小車間移動售賣場景的快速結算，清晰的應收、實收、實繳賬目統計，保證了財務核算的準確數據記錄。

     科技引領生活，像“金宇輪胎智慧食堂”一樣，眾多企業已經把“智慧食堂”建設擺在食堂數字化升級的重要位置，客易捷團餐數字化整體解決方案用數字化服務方式提升食堂管理綜合能力，使企業食堂始終保持活力和強大的生命力。