加快制修訂食品浪費有關(guān)評價標準、行業(yè)規(guī)范、執(zhí)法檢查指南等在內(nèi)的標準規(guī)范。

7月21日下午，國家發(fā)展改革委環(huán)資司司長劉德春主持召開糧食節(jié)約和反食品浪費專項工作機制會議，深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于厲行節(jié)約反對浪費重要指示批示精神，認真落實《反食品浪費法》有關(guān)要求，總結(jié)2022年上半年工作進展，研究部署下半年重點工作。中央農(nóng)辦、教育部、工業(yè)和信息化部、民政部、交通運輸部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、國資委、市場監(jiān)管總局、統(tǒng)計局、國管局、中科院、糧食和儲備局、共青團中央、全國婦聯(lián)、中國國家鐵路集團有限公司等機制成員單位有關(guān)同志參加會議。

會議指出，2022年上半年，專項工作機制各成員單位深入貫徹習(xí)近平總書記重要指示批示精神，認真落實黨中央、國務(wù)院決策部署，采取有力措施，推動全鏈條各環(huán)節(jié)糧食節(jié)約減損工作。糧食生產(chǎn)節(jié)約持續(xù)加強，糧食儲存減損效果顯著，糧食運輸方式不斷優(yōu)化，糧食適度加工取得進展，食品浪費現(xiàn)象得到初步遏制，糧食節(jié)約和反食品浪費工作取得一定成效。

        會議強調(diào)，下一步，各成員單位要深入貫徹習(xí)近平總書記重要指示批示精神，認真落實《糧食節(jié)約行動方案》部署的工作任務(wù)。一是進一步完善餐飲行業(yè)反食品浪費的政策措施。提出遏制餐飲行業(yè)食品浪費切實管用的實招，推動形成長效機制。二是制修訂一批反食品浪費標準規(guī)范。加快制修訂食品浪費有關(guān)評價標準、行業(yè)規(guī)范、執(zhí)法檢查指南等在內(nèi)的標準規(guī)范。三是摸清糧食損失和食品浪費情況。推動構(gòu)建糧食損失和食品浪費統(tǒng)計監(jiān)測評估體系，開展2022年度主糧作物機收損失、儲糧損失統(tǒng)計監(jiān)測調(diào)查，對食品浪費情況進行評估。四是推動開展反食品浪費專項行動。組織有關(guān)部門和行業(yè)協(xié)會開展反食品浪費專項行動，促進餐飲行業(yè)、機關(guān)食堂、學(xué)校、企業(yè)、居民家庭等加強反食品浪費。五是推動地方加快建立反食品浪費有關(guān)機制。壓實各級地方政府責(zé)任，推動建立糧食節(jié)約和反食品浪費的工作機制、公開機制、監(jiān)督機制、激勵機制、社會共治機制。六是加強反食品浪費宣傳教育。持續(xù)做好宣傳引導(dǎo)，大力宣傳反食品浪費法律法規(guī)、政策措施，開展“光盤行動”等公益宣傳活動，促進厲行節(jié)約觀念深入人心，推動糧食節(jié)約和反食品浪費工作取得新成效。